准备一个可乐瓶、一把绿豆，准备开始吧！
　　1.可乐瓶戳些小洞（绿豆不会掉出来的尺寸），上端剪掉。
　　2.挑选过后的绿豆用水泡 8個小时（一般泡一夜正好）。
　　3.泡完的绿豆膨胀冒出小小的白点。
　　4.把浸泡好的绿豆都放进瓶子里，绿豆上面要压一块湿布（这样绿豆芽才不会太细），怕漏水的话，下面可以放个小碟子。
　　5.然后盖上黑色纸袋放在阴凉的地方（一定注意遮光！因为豆芽见光会变成“红头兵”， 也会有苦味）。
　　6.早晚浇一次水，一定要浇到透！
　　浇水持续到第四天，轻轻地把豆芽倒在水盆里清洗一下，炒一炒就可以吃了，要不要去根，自己决定。
　　小贴士：
　　在浇水操作中，切记不要沾到油，否则豆芽会烂掉。
　　用这个办法还可发黄豆、黑豆、红豆、花生芽，时间略长一些就行。