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马寨食品工业园区位于郑州市区西南6公里处，总体规划面积11．8平方公里，建成区面积5．3平方公里，是一个集食品加工、食品机械制造、新型建材、商贸、科研教育和观光旅游为一体的大型综合性园区。园区干2002年10月被国家科技部批准为“国家星火技术密集区”。2005年被确立为郑州市重点发展园区之一，2006年成为郑州市重点产业园区。