基于脱乙酰基魔芋葡甘聚糖固定酶的葡萄糖传感器

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制备了脱乙酰基魔芋葡甘聚糖(d-KGM)的溶胶-凝胶,用红外光谱表征了其脱乙酰基前后的结构转化。探讨了d-KGM溶胶-凝胶的制备条件对其成膜性能及酶固定化的影响。在此基础上将d-KGM用于电极表面葡萄糖氧化酶的固定,制备了相应的葡萄糖传感器,并对传感器的工作条件进行了优化。所制备的传感器灵敏度为240 nA/mmol/L,线性范围为0.1~8 mmol/L,表观米氏常数KM为19.6 mmol/L,稳定性好,寿命长。实验结果表明d-KGM是一种可用于生物传感器中酶固定化的优良材料。
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