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本文对野生植物三叶木橘的营养成分进行了分析.结果表明,三叶木橘中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,其中至少含有17种氨基酸.为开发利用其植物提供了科学依据.
野生植物三叶木橘的营养成分分析
【摘 要】
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本文对野生植物三叶木橘的营养成分进行了分析.结果表明,三叶木橘中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,其中至少含有17种氨基酸.为开发利用其植物提供了
【机 构】
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青岛科技大学化学与分子工程学院
【出 处】
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氨基酸和生物资源
【发表日期】
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2005年1期
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