【摘 要】
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把顾客当作“上帝”这似乎是经商之道的金科玉律,但有的商家敢于对顾客说“不”,拒绝消费者的某些要求,看似经营之“大忌”,但在某些情况下,却有着反弹琵琶的经营效果。有一
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把顾客当作“上帝”这似乎是经商之道的金科玉律,但有的商家敢于对顾客说“不”,拒绝消费者的某些要求,看似经营之“大忌”,但在某些情况下,却有着反弹琵琶的经营效果。有一次笔者与几位朋友到一家餐厅用餐,翻开菜单,见上面印着这样几句话:尊敬的顾客,本店时时刻刻提醒您注意节俭,凡我们认为您点的菜已经超过您的实际需要时,多出的部分本店将拒绝供应。窃以为这是店家故弄玄虚的
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