【摘 要】
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《齐民要术》是北魏时期中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。《齐民要术》对黄河中下游地区的耕作制度
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《齐民要术》是北魏时期中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最完整的农书。《齐民要术》对黄河中下游地区的耕作制度进行了具体详实的描述,其中涉及了耕作制度的各个方面,提出了很多复杂的农业技术术语,其中虽然没有出现＂耕作制度＂一词,但是对耕作制度的阐释是清楚的。众所周知，术语问题是科学研究中不可回避的基本问题。笔者认为，科学术语属于学科自身发展过程中各个历史阶段的研究成果，是构成人类科学体系的知识内容，
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