【摘 要】
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水,是一切生化变化的介质.粮食含水量的多少不仅反映粮食质量的高低,而且是粮食能否安全储藏的重要指标.在储藏过程中,粮食各层点水分的变化是保管人员采取何种储藏技术的重
【机 构】
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重庆北碚中央直属粮食储备库400700
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水,是一切生化变化的介质.粮食含水量的多少不仅反映粮食质量的高低,而且是粮食能否安全储藏的重要指标.在储藏过程中,粮食各层点水分的变化是保管人员采取何种储藏技术的重要参考依据,是机械通风、谷物冷却技术应用是否成功的标志.随着中央储备粮体系的建立,几千吨粮食的频繁进出,机械通风、谷物冷却技术的广泛应用,使得实时、准确监测粮食水分含量显得更加重要.去年,我库的稻谷水分数据几乎都是采用LDS-ID电脑水分测定仪(上海青浦生产)测得,现就应用情况报告如下,以供广大同行参考.
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