酱腌菜生物发酵及深加工技术

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平昌县欧菜园食品有限公司成立于2011年,位于平昌县驷马镇双城村,公司是集蔬菜种植、贮藏、加工、销售和蔬菜精深加工技术研发于一体的农业产业化经营龙头企业。拥有生产性用房3600m^2,5000t蔬菜气调保鲜库一座;蔬菜加工、灭菌及检测设备50余台;成套酱腌菜全自动加工生产线1条。企业主导产品“欧菜园”系列酱腌菜、泡菜、净菜主要销往四川。
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