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采用反相高效液相色谱，建立沙棘黄酮提取物中槲皮素的反相高效液相色谱定性定量分析方法。用ODS色谱柱（200mm×4．6mm，5μm），以甲醇-0．1％磷酸为流动相进行梯度洗脱,流速为0．8ml/mini检测波长368nmi柱温30℃.结果表明，该方法线性关系良好，沙棘黄酮提取物中槲皮素平均质量分数为2.76％，平均加标回收率为94．52％，RSD为4．64％。该方法操作简便，分离效果好。