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人们普遍认为,饮酒过多会有害健康,但传统观点和政府的饮食指南均表示,可以适量饮酒。美国政府赞同女性每天饮酒一杯,男性每天饮两杯。然而,一项新研究发现,一周仅喝几杯啤酒也会导致个人大脑产生持久性变化,不过这种变化的功能性意义尚不清楚。近日发表于《英国医学杂志》的新研究发现,以此水平饮酒（每周8到12杯）与大脑扫描中呈现的若干认知下降有关。研究人员招募了550名英国伦敦人到牛津大学进行核磁共振成像（MRI）扫描。这些人并非简单的伦敦人,