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【摘 要】
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[目的]调查分析云南省常见野生食用菌中镍含量,为资源的开发利用提供参考。[方法]定点采集云南省常见野生食用菌品种,按GB/T5009.138-2003《食品卫生检验方法理化部分食品中
【机 构】
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云南省疾病预防控制中心,
【出 处】
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现代预防医学
【发表日期】
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2012年04期
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