化学实验能力的培养

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  化学实验是化学教学的重要组成部分.随着化学教育的发展和改革,化学实验教学正发生着深刻的变化.化学实验不仅是一种为学生提供感性认识的直观手段,还是激发学生学习兴趣、掌握实验技能和科学方法、培养学生创造精神和科学态度的有效途径.在新课改下,化学实验由过去教师演示实验为主逐步向学生的探究实验转变.在教师的指导下,学生亲身参与实验活动,发挥学生学习主体的积极性、主动性和创造性;从实验条件和技术来看,化学实验仪器设备越来越先进、合理、完善;从化学实验研究的方向来看,化学实验由定性逐步向定量转化,研究手段越来越科学.为了适应这些变化,在化学实验教学中必须培养学生的化学实验能力.
  一、 化学实验能力
  化学实验能力是指完成化学实验所具备的能力.它包括构思、选择实验方法和设计实验方案的能力,实验操作技能、观察实验事实、收集相关信息、分析和处理实验事实的能力,形成概念和发展规律的能力,运用实验方法解决实际问题的能力等.
  1.选择实验方法和设计实验方案的能力
  设计实验方案的能力,是通过运用所学知识,为达到实验目的而进行科学性、适用性、周密性和技巧性的安排.这种安排既要考虑实验的成功和质量,还要考虑实验的科学性和新颖性.对初中生来说,不仅要促使他们对现有实验的科学性、合理性、操作方法、药品的用量、仪器使用初步理解,还要培养学生选择实验方法和设计方案的能力,要让学生掌握查阅有关的化学资料,了解别人的经验和教训;要向学生介绍典型的、重要的化学实验史料,让学生在模仿科学家创造活动的过程中汲取营养;要启迪学生勇于创新,勇于标新立异,设计出既科学又独特的实验方案.
  2.实验操作技能
  培养学生的实验操作技能,关系到实验方法和实验方案的具体实施,实验操作技能包括选择、装配、使用仪器和化学试剂的能力,设计、组织和完成实验操作、控制实验条件,实现预期的化学实验过程,以及实验的预处理、后处理的能力.培养学生的实验操作技能要创造条件鼓励学生多动手,严格训练规范操作,学生通过模仿训练内化为实验能力.在教学中,教师应注重训练,使学生形成规范熟练的操作技能,便于实施探究实验.
  3.观察和收集、分析和处理实验事实的能力
  主动地、有目的地观察,正确地收集实验数据、实验资料是实验成功的关键.通过实验要让学生学会观察,即观察什么、怎样观察.观察的内容有物质的颜色、状态、变化过程中产生的现象,变化后生成物质的颜色、状态等. 对于获得的实验事实,教师要指导学生进行分析、处理,形成图形、表格、公式,从中分析有用的实验信息;引导学生对实验难点、疑点进行讨论,从中找出规律.
  4.表达实验事实和结论的能力
  培养学生正确的化学术语,提高学生对实验现象和结果进行文字表达和交流的能力.在教学中这也是一个难点,教师应注重训练,多听学生的表达,不断规范.
  二、化学实验观察能力的培养
  观察是通过各种感官对外界现象或信息的感知活动,它是认识活动的起点.观察能力是指进行有意识、有计划、持久的感觉和知觉活动的能力.
  通过实验教学培养学生的实验观察能力,既是结合化学学科的特点来培养学生观察能力的重要和有效途径,又是培养学生化学实验操作技能和进行化学学习的基本条件.因此,在教学中必须注意培养和提高学生的化学实验观察能力.
  1.明确观察目的,提高观察效果
  实验过程是有目的、有计划的活动,因此在化学实验教学中,教师要增强观察的目的性.
  2.多感官观察,提高观察的客观性和全面性
  实验观察的客观性就是要求学生在化学实验中观察到什么,就如实地反映什么,不以个人的解释或推断来代替物质及其变化的真实情况;全面性就是要求学生在化学实验中从多方面进行观察,即对物质及其变化的过程和结果、化学实验所使用的仪器、装置及实验操作等都要进行观察.
  三、思维能力、创新能力的培养
  化学实验的过程不仅是一种感性的活动过程,而且是一种理性思维活动过程.化学实验作为科学研究的一种认识手段,总是通过思维与化学科学中的理论、假说紧密联系,离开了思维,理论与实践将会脱节.任何化学实验都包括实验前的准备、实验实施和实验结果处理三个阶段.在实验的各个阶段,思维都起着重要的作用.因此要培养学生的思维能力,就需要在整个实验教学环节中进行.
  培养学生的创新能力就是培养学生的创新思维.科学创造就是对旧概念的修正,并不断发展成新概念.概念的产生包括:发生、形成和制定三个阶段,其中发生和形成两个阶段的思维既有逻辑发明的,又有非逻辑的方面,非逻辑思维就是创新思维.在实验教学中培养学生的创新思维,要给学生创造发现的情境,要鼓励学生在不违背科学规律的同时“异想天开”.
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