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双歧杆菌厌氧培养及耐氧驯化的研究

来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：candry

【作 者】

：

张苓花  于湛  王滨蕾  王运吉 

【出 处】

：

中国乳品工业

【发表日期】

：

1996年06期

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