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期刊论文
餐饮服务用语规范表达策略浅析
餐饮服务用语规范表达策略浅析
来源 :农家参谋 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ajie830510
【摘 要】
:
餐饮业除了必备的硬实力之外,服务员的言行举止、餐饮服务语言的水平都直接影响到餐饮企业的发展。本文主要就餐饮服务用语规范表达策略进行简要分析,以期在餐饮服务行业能形
【作 者】
:
翁燕
【机 构】
:
鄂州职业大学;
【出 处】
:
农家参谋
【发表日期】
:
2018年20期
【关键词】
:
餐饮服务
服务用语
表达策略
【基金项目】
:
鄂州职业大学2016年校级科研项目《鄂州餐饮服务用语的现状分析及策略研究》,(编号2016ZD09)
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餐饮业除了必备的硬实力之外,服务员的言行举止、餐饮服务语言的水平都直接影响到餐饮企业的发展。本文主要就餐饮服务用语规范表达策略进行简要分析,以期在餐饮服务行业能形成一套规范化和标准化的服务语言体系,更好地提升餐饮服务质量,更好地满足顾客需求。
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