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桃仁又名桃核仁,含有多种营养成分和生物活性物质,既是益智食品,也是传统的活血化瘀中药,并且临床疗效显著。目前对桃仁的化学成分和药理活性研究不够深入,已经分得脂肪酸、蛋白质、甾醇及其糖苷类、黄酮类、酚酸类等化合物,证明其具有抗凝血、抗血栓、预防肝纤维化和增强免疫力等药理作用。综述了近年来对桃仁的化学成分与药理活性研究进展,为进一步研究和临床应用提供依据。