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目的通过观察双歧杆菌培养上清(spent culture supernatant,SCS)对D-半乳糖所致亚急性衰老小鼠血脂指标和学习记忆行为的影响,探讨双歧杆菌培养上清减低血脂的机制,为进一步研究双歧杆菌培养上清中有效延缓衰老的成分提供理论依据。方法小鼠颈背部皮下注射生理盐水和D-半乳糖建立亚急性老年模型和正常对照,同时,对实验组小鼠腹腔注射双歧杆菌培养上清,连续培养42 d后称重,用跳台法对小鼠学习、记忆能力进行测试后断颈处死,检测血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白(HDL-C)含