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商初贤臣伊尹（公元前1759-前1659年），名挚，又名阿衡。祖居伊水河畔，母孕而梦神告之日：“血出水而东走，毋顾。”越明日，视白果出水，告其邻，东走十里，而顾其邑，尽为水，母身即化为空桑。夏后皋八岁庚辰四月初八日，有莘氏女子采桑，得婴儿于空桑之中，遂以水为其氏，名日挚，献之于君，君即令庖人养之。及长，耕于有莘之野。后为有莘氏女师仆，使为庖人。