论文部分内容阅读
为了获得高产L-乳酸的凝结芽孢杆菌,从河南省汝州市的肉鸭养殖场采集50份鸭肠道黏液样品。利用分离培养基对细菌进行分离和纯化,用试剂盒检测L-乳酸产量,结合菌落形态、显微形态、生理生化试验和16SrDNA序列鉴定其种属。鉴定结果表明：从50株细菌中分离得到一株高产L-乳酸的菌株BC07,L-乳酸产量为43.2g/L。经鉴定为凝结芽孢杆菌,能形成芽孢,而且该菌株能够耐受较强的酸、胆盐和高温。