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应用近红外光谱仪和凯氏定氮法测定油菜籽中蛋白质含量作比较分析。结果表明 :相同样品用两种分析方法测试结果基本吻合 ,其偏差和相对标准偏差均小于 2 % ,说明近红外光谱仪所建模型稳定性较好 ,分析结果准确、可靠 ,用于日常检验和基础材料的筛选是可行的
近红外光谱仪与凯氏定氮法测定油菜蛋白质含量的比较
【摘 要】
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应用近红外光谱仪和凯氏定氮法测定油菜籽中蛋白质含量作比较分析。结果表明 :相同样品用两种分析方法测试结果基本吻合 ,其偏差和相对标准偏差均小于 2 % ,说明近红外光谱仪
【机 构】
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贵州省油料科学研究所
【出 处】
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种子
【发表日期】
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2004年08期
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