【摘 要】
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黄精是百合科的一种多年生草本植物,在我国的临床实践中,黄精作为一种传统而有价值的中药有着悠久的历史,具有补脾、润肺、养肾的功能。生黄精有麻舌感,刺激喉咙。蒸制后不仅
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黄精是百合科的一种多年生草本植物,在我国的临床实践中,黄精作为一种传统而有价值的中药有着悠久的历史,具有补脾、润肺、养肾的功能。生黄精有麻舌感,刺激喉咙。蒸制后不仅增强了黄精补脾肺和对肾脏的作用,而且去除了麻舌的感觉,避免了刺激喉咙。黄精的炮制方法有很多。目前,列入2015年版《中国药典》的黄精炮制品种包括黄精和酒黄精。从以往黄精的炮制文献中可以看出,到清末,黄精的炮制方法有十多种,其中多数是清蒸的,如单蒸的,重蒸,九蒸九晒,与辅助成分蒸。今天,临床上使用的酒黄精和清蒸制品,多是用酒和黄酒一起清蒸。本文综述了炮制对黄精化学成分的影响及其含量的变化,为黄精的进一步开发利用提供了依据。
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