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采用低温常压DBD等离子灭菌技术，研究了不同等离子体放电参数（电压、电流及放电时间等）对液相中乳酸杆菌的杀灭影响规律。研究发现，等离子体杀灭液相中乳酸杆菌的能力与其放电参数线性相关；紫外可见吸收光谱检测发现等离子体处理初期细胞蛋白质和DNA已经开始泄漏，细菌活性被有效削减。
液相条件下低温常压DBD等离子对厌氧细菌的杀灭研究
【摘 要】
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采用低温常压DBD等离子灭菌技术，研究了不同等离子体放电参数（电压、电流及放电时间等）对液相中乳酸杆菌的杀灭影响规律。研究发现，等离子体杀灭液相中乳酸杆菌的能力与其放电参
【机 构】
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西安石油大学化学化工学院
【出 处】
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广州化工
【发表日期】
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2015年16期
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