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摘 要：我国砂姜黑土耕地面积约 400万 hm2，主要集中分布于黄淮海平原的南部，而砂姜黑土区由于地势低洼，雨水较多，土质僵硬，易涝易渍易旱，是主要低产土壤类型之一。众所周知，芝麻最适合在土质疏松的沙壤地种植。长期以来，黄淮平原砂姜黑土区不但粮食作物产量低，芝麻产量更低。但该区又是光、热等自然资源充沛，土壤有机质含量较高，氮、磷、钾含量丰富，特别是钾素含量较高，适合芝麻种植。针对砂姜黑土区特点，对夏芝麻栽培通过 “品种选用、选地整地、施肥技术、种植方式、病虫草害防治、田间管理”等六大技术进行创新，创造了砂姜黑土区夏芝麻667m2产量达176千克超高产纪录。
关键词：砂姜黑土；技术创新；夏芝麻；优质高产
1 品种选用技术创新
1.1 改分枝型为单杆型品种 砂姜黑土区夏季雨水多，土壤遇雨易吸水饱和，分枝型品种由于单株生物产量和结蒴位高，易倒伏减产。而单杆型品种单株生物产量和结蒴位相对较低，大大增强了其抗倒能力。如豫芝8号、11号、郑杂芝3号、郑芝98N-09、郑芝13等。
1.2 改自留种为选用纯度高种子 农民虽有芝麻种植习惯，但却粗放种植，对产量要求不高，往往随便找来芝麻作种子，导致品种“多、乱、杂”，且纯度低、质量差，表现苗质弱、出苗不整齐等，影响产量。因此，一定要选择种植抗逆能力强、纯度高，发芽率在90%以上的优良品种。
1.3 改不经处理的种子直接播种为处理后播种
1.3.1 晒种 播种前3～5d，选择晴天，将种子放置阳光下均匀摊晒，以提高发芽率和发芽势。但不能直接在水泥地、柏油路上或金属器皿内晒种，避免发生烧种而影响发芽。
1.3.2 精选种子 籽粒饱满的大粒种子，芝麻苗健壮，生长能力和抗逆能力强。因此，播种前一定要进行选种。选种分风选和水选，去除霉籽、秕籽、枝叶杂质，选择粒大饱满、无病虫、无杂质的上等种子。
1.3.3 种子消毒 药剂消毒处理能杀死种子所带病菌，并预防土壤中病源菌浸染。方法见病虫害防治部分。
2 选地整地技术创新
2.1 改不选择地块随意种植为按高产要求选地 种植芝麻首先要把好选地关。选地总的要求是：地势高燥，便于排灌，土层深厚，土壤肥沃，富含磷、钾和其它营养元素。同时要选择两年以上未种过芝麻的地块。
2.2 改耕翻后播种为铁茬抢种 黄淮平原砂姜黑土区夏播芝麻，“铁茬”抢时趁墒早播。该区夏季雨水较多，播种期常遭遇连阴雨天气，土地不耕翻，孔隙度小，雨季地面径流量大，下渗量少，排水快，可以明显地减免渍害；同时夏季气温高，土壤水分蒸发快，前茬作物收获后，如不及早播种，土壤很快就会跑墒干硬，失去适播期，轻者不能保证播种质量，重者不能播种，贻误农时。但“铁茬”种芝麻的缺点是土壤因板结蓄水能力差，不但在少雨年份易干旱减产，就是在雨水比较正常的年份，也会影响植株的正常发育。因而，“铁茬”播种一定要与中耕松土、培土相结合。
2.3 改连作为轮作 芝麻忌重茬，原因一是许多致病的病原菌会随落叶和残茬残留在土壤中越冬，重茬时间越长，土壤中的病原菌就会积累越多，病害也就越重。二是连年种植会导致养分失调，打破土壤养分平衡，造成氮、钾缺乏，芝麻产量难以提高。
2.4 改暴雨过后挖沟排水为预置排水沟 芝麻喜温、怕渍，夏芝麻播种前一定要预置排水沟。要求畦沟、腰沟、围沟配套，确保排水畅通。为防渍涝灾害，在锄地后和雨后都必须及时
清沟。
3 施肥技术创新
3.1 改不施肥为配方施肥。
3.1.1 改不施底肥为“种肥同播” 为了探索底肥施用方法，达到简化作业程序，降低劳动强度的目的，经过探索和试验，“种肥同播”施肥技术，在芝麻生产上推广应用，取得了显著成效。其原理是利用肥料和芝麻种子大小不同，肥料颗粒间有空隙，而芝麻种子较小，可混匀在肥料的空隙中，保证种子和肥料均匀入土。这种技术对肥料有非常严格的要求：要选择高塔造粒的肥料，颗粒一定要均匀且不易破碎，粒度直径在2.8～3.5毫米之间，掺混肥等颗粒不均匀的肥料不能用；肥料品种选择15-15-15的氮、磷、钾三元复合肥或硫酸钾复合肥。一般每667m210～12.5千克，不能太多，过量会烧种、烧苗。同时一定要把种子和肥料混合均匀后再播种。
3.1.2 改单施氮肥为全量施肥 农民芝麻施肥多在盛花期追施一次氮肥，不施磷、钾肥，难以满足芝麻对养分的需求。因此，芝麻高产必须追施氮、磷、钾复合肥。生产100千克芝麻，667m2需施纯氮8千克，P2O53千克，K2O7千克。
3.1.3 改追肥“一炮轰”为分次施肥 夏芝麻生长季节气候炎热，农民为了省力往往不施肥，即使施肥也是“一炮轰”，这种施肥习惯非常不利于芝麻高产。必须采取底追并重或分次追施。在施用底肥（或种肥）的基础上，重施花蕾肥，于初花期施尿素300～450kg/hm2。
4 种植方式技术创新
4.1 改撒播为条播 撒播是传统的芝麻播种方式，优点是可以抢墒早播，省工省时，但密度不好确定，不便于田间管理作业，通风透光条件差，病虫害发生重。采用条播技术可以克服以上问题。因此，应改撒播为条播，用动力条播机或畜力条播机器播种。
4.2 改等行距播种为宽窄行播种 实行宽窄行种植，有利于通风透光，培育壮苗及管理。窄行20cm，宽行40cm。麦茬芝麻可根据小麦行距确定芝麻行距，即按窄行隔2个麦茬垄，宽行隔3个麦茬垄播种。
4.3 改深播为浅播 芝麻籽粒小，苗比较弱，顶土能力较差，播种不宜过深。以免播后遇雨闷种，出苗不齐或成弱势苗。播深要求在1～1.5厘米，不能超过2厘米。
4.4 改大播量高密度为适量播种 播种量及留苗密度与土壤墒情、肥力、施肥量、管理水平、品种习性、播种早晚、种植方式等有关。栽培条件好，墒足时，播种量少，播多易造成苗荒；反之，则播种量多，少了易缺苗断垄。为使播种均匀，可将食用芝麻炒熟后与种子混合进行条播。一般芝麻播种量每667m20.4～0.5千克为宜。单杆型品种留苗密度15～18万 株/hm2。
5 病虫草害防治技术创新
5.1 改化除为化除和中耕除草相结合。
5.1.1 播后苗前封闭 667m2用72%异丙甲草胺120～150ml或20%萘丙酰草胺乳油150～250毫升/667m2、50%乙草胺乳油100～200毫升/667m2，兑水30千克，播后芽前封闭，用药量不宜过大，以免对芝麻产生药害。
5.1.2 苗后除草 如苗前没及时封闭除草，出苗后10～15d667m2用8.8%精喹禾灵40ml兑水30千克，杂草3～5叶期，芝麻4～6叶期喷雾防治，同时可杀死自生麦苗，切勿在两片真叶前喷施。
5.1.3 化除与中耕相结合 在喷药除草的前提下，于芝麻苗2～3对真叶时和蕾期各中耕1次，除草效果更好。如杂草多，尽量做到有草就锄，中耕一定要结合封根培土。
5.2 改苗期防治为全程防治，改重治轻防为预防为主 芝麻病虫病害全生育期都会发生。在防治上应做到预防为主，全程
监控。
5.2.1 改白籽下种为药剂拌种 大部分芝麻病害都是种子和土壤带菌，种子处理能有效杀死种子表面病菌，对防治芝麻病害特别是苗期病害效果明显。药剂拌种可亩用2.5%适乐时种衣剂5ml兑水15ml拌400～500g芝麻种。
5.2.2 改重防虫轻防病为病虫兼治 芝麻不但发生虫害，其病害危害更大，一旦暴发，流行速度非常快，可造成大面积毁灭性损失。
苗期病虫害防治。芝麻苗期的病害常有根腐病、茎点枯病、青枯病、枯萎病、炭疽病、立枯病、叶枯病等。发病初期每亩用乙蒜素30ml+25%戊唑醇20克+禾满丰40克，兑水30千克，叶面喷雾可有效防治，发生重可连续喷雾2～3次，间隔期7～10天；常发生的虫害有地老虎、蚜虫、蝼蛄等，每667m2用48%毒死蜱浮油50ml，兑水30千克，芝麻垄间地表喷雾。下午六点以后用药，防效较好。
6 管理技术创新
6.1 改“一间二定”为“一疏二间三定苗” 首先芝麻出苗后2～3d，应及时查苗，如不能及时出苗或出苗不全，应立即检查原因，采取措施。缺苗严重的，要及早重播；局部缺苗的，应用同一品种及时催芽补种；少量缺苗的，可移苗补栽。齐苗后及时疏苗，一般在1对真叶时第1次疏苗，2～4对真叶时第2～3次间苗，间苗距离以苗不挤苗为宜。定苗时间不宜过早，特别在病虫害、渍害严重时，要待芝麻苗生长稳定时，再行定苗。间定苗时要疏弱留壮，并按计划的株距留足
苗数。
6.2 改不中耕为多次中耕 农民种植芝麻因怕中耕伤根，影响芝麻生长，一般都采取不中耕。特别是铁茬播种，土壤通透性差，对芝麻高产十分不利。因此，芝麻开花前一般应中耕3～4次。幼苗长出第一对真叶时进行第一次中耕，宜浅不宜深；第二次中耕，在芝麻长出2～3对真叶时进行，深度5～6厘米为宜；第三次中耕在5对真叶时进行，深度可达到8～10厘米；开花时结合培土进行第四次中耕。
6.3 改摘叶为摘心（打顶保叶） 芝麻生长中后期，农民有摘叶吃的习惯，因为芝麻叶片是制造营养物质进行光合作用的器官，叶片中的叶脉、叶柄和根茎的维管束连通，叶片对调节水分和温度，提高产量和含油量有着极大的作用。芝麻摘叶后，黄稍变长，秕粒增多，千粒重下降，减产严重。芝麻适时打顶，可调节植株营养分配，提高养分利用率，控制和减少无效蒴果，增加有效蒴果籽粒数，籽粒饱满而高产。夏芝麻打顶一般在初花后10d（7月底～8月上旬）进行，于晴天上午摘除顶端生长点，长度1厘米左右。
6.4 改大水漫灌为自喷管小水轻浇 芝麻苗期需水量少，一般情况下多锄细锄做好保墒工作，可不进行浇水。现蕾以后，需水量逐渐增加，如天气干旱，植株叶片发生萎焉，应进行灌水。浇水时应改大水漫灌为自喷管小水轻浇，以保证土壤的通透性。
关键词：砂姜黑土；技术创新；夏芝麻；优质高产
1 品种选用技术创新
1.1 改分枝型为单杆型品种 砂姜黑土区夏季雨水多，土壤遇雨易吸水饱和，分枝型品种由于单株生物产量和结蒴位高，易倒伏减产。而单杆型品种单株生物产量和结蒴位相对较低，大大增强了其抗倒能力。如豫芝8号、11号、郑杂芝3号、郑芝98N-09、郑芝13等。
1.2 改自留种为选用纯度高种子 农民虽有芝麻种植习惯，但却粗放种植，对产量要求不高，往往随便找来芝麻作种子，导致品种“多、乱、杂”，且纯度低、质量差，表现苗质弱、出苗不整齐等，影响产量。因此，一定要选择种植抗逆能力强、纯度高，发芽率在90%以上的优良品种。
1.3 改不经处理的种子直接播种为处理后播种
1.3.1 晒种 播种前3～5d，选择晴天，将种子放置阳光下均匀摊晒，以提高发芽率和发芽势。但不能直接在水泥地、柏油路上或金属器皿内晒种，避免发生烧种而影响发芽。
1.3.2 精选种子 籽粒饱满的大粒种子，芝麻苗健壮，生长能力和抗逆能力强。因此，播种前一定要进行选种。选种分风选和水选，去除霉籽、秕籽、枝叶杂质，选择粒大饱满、无病虫、无杂质的上等种子。
1.3.3 种子消毒 药剂消毒处理能杀死种子所带病菌，并预防土壤中病源菌浸染。方法见病虫害防治部分。
2 选地整地技术创新
2.1 改不选择地块随意种植为按高产要求选地 种植芝麻首先要把好选地关。选地总的要求是：地势高燥，便于排灌，土层深厚，土壤肥沃，富含磷、钾和其它营养元素。同时要选择两年以上未种过芝麻的地块。
2.2 改耕翻后播种为铁茬抢种 黄淮平原砂姜黑土区夏播芝麻，“铁茬”抢时趁墒早播。该区夏季雨水较多，播种期常遭遇连阴雨天气，土地不耕翻，孔隙度小，雨季地面径流量大，下渗量少，排水快，可以明显地减免渍害；同时夏季气温高，土壤水分蒸发快，前茬作物收获后，如不及早播种，土壤很快就会跑墒干硬，失去适播期，轻者不能保证播种质量，重者不能播种，贻误农时。但“铁茬”种芝麻的缺点是土壤因板结蓄水能力差，不但在少雨年份易干旱减产，就是在雨水比较正常的年份，也会影响植株的正常发育。因而，“铁茬”播种一定要与中耕松土、培土相结合。
2.3 改连作为轮作 芝麻忌重茬，原因一是许多致病的病原菌会随落叶和残茬残留在土壤中越冬，重茬时间越长，土壤中的病原菌就会积累越多，病害也就越重。二是连年种植会导致养分失调，打破土壤养分平衡，造成氮、钾缺乏，芝麻产量难以提高。
2.4 改暴雨过后挖沟排水为预置排水沟 芝麻喜温、怕渍，夏芝麻播种前一定要预置排水沟。要求畦沟、腰沟、围沟配套，确保排水畅通。为防渍涝灾害，在锄地后和雨后都必须及时
清沟。
3 施肥技术创新
3.1 改不施肥为配方施肥。
3.1.1 改不施底肥为“种肥同播” 为了探索底肥施用方法，达到简化作业程序，降低劳动强度的目的，经过探索和试验，“种肥同播”施肥技术，在芝麻生产上推广应用，取得了显著成效。其原理是利用肥料和芝麻种子大小不同，肥料颗粒间有空隙，而芝麻种子较小，可混匀在肥料的空隙中，保证种子和肥料均匀入土。这种技术对肥料有非常严格的要求：要选择高塔造粒的肥料，颗粒一定要均匀且不易破碎，粒度直径在2.8～3.5毫米之间，掺混肥等颗粒不均匀的肥料不能用；肥料品种选择15-15-15的氮、磷、钾三元复合肥或硫酸钾复合肥。一般每667m210～12.5千克，不能太多，过量会烧种、烧苗。同时一定要把种子和肥料混合均匀后再播种。
3.1.2 改单施氮肥为全量施肥 农民芝麻施肥多在盛花期追施一次氮肥，不施磷、钾肥，难以满足芝麻对养分的需求。因此，芝麻高产必须追施氮、磷、钾复合肥。生产100千克芝麻，667m2需施纯氮8千克，P2O53千克，K2O7千克。
3.1.3 改追肥“一炮轰”为分次施肥 夏芝麻生长季节气候炎热，农民为了省力往往不施肥，即使施肥也是“一炮轰”，这种施肥习惯非常不利于芝麻高产。必须采取底追并重或分次追施。在施用底肥（或种肥）的基础上，重施花蕾肥，于初花期施尿素300～450kg/hm2。
4 种植方式技术创新
4.1 改撒播为条播 撒播是传统的芝麻播种方式，优点是可以抢墒早播，省工省时，但密度不好确定，不便于田间管理作业，通风透光条件差，病虫害发生重。采用条播技术可以克服以上问题。因此，应改撒播为条播，用动力条播机或畜力条播机器播种。
4.2 改等行距播种为宽窄行播种 实行宽窄行种植，有利于通风透光，培育壮苗及管理。窄行20cm，宽行40cm。麦茬芝麻可根据小麦行距确定芝麻行距，即按窄行隔2个麦茬垄，宽行隔3个麦茬垄播种。
4.3 改深播为浅播 芝麻籽粒小，苗比较弱，顶土能力较差，播种不宜过深。以免播后遇雨闷种，出苗不齐或成弱势苗。播深要求在1～1.5厘米，不能超过2厘米。
4.4 改大播量高密度为适量播种 播种量及留苗密度与土壤墒情、肥力、施肥量、管理水平、品种习性、播种早晚、种植方式等有关。栽培条件好，墒足时，播种量少，播多易造成苗荒；反之，则播种量多，少了易缺苗断垄。为使播种均匀，可将食用芝麻炒熟后与种子混合进行条播。一般芝麻播种量每667m20.4～0.5千克为宜。单杆型品种留苗密度15～18万 株/hm2。
5 病虫草害防治技术创新
5.1 改化除为化除和中耕除草相结合。
5.1.1 播后苗前封闭 667m2用72%异丙甲草胺120～150ml或20%萘丙酰草胺乳油150～250毫升/667m2、50%乙草胺乳油100～200毫升/667m2，兑水30千克，播后芽前封闭，用药量不宜过大，以免对芝麻产生药害。
5.1.2 苗后除草 如苗前没及时封闭除草，出苗后10～15d667m2用8.8%精喹禾灵40ml兑水30千克，杂草3～5叶期，芝麻4～6叶期喷雾防治，同时可杀死自生麦苗，切勿在两片真叶前喷施。
5.1.3 化除与中耕相结合 在喷药除草的前提下，于芝麻苗2～3对真叶时和蕾期各中耕1次，除草效果更好。如杂草多，尽量做到有草就锄，中耕一定要结合封根培土。
5.2 改苗期防治为全程防治，改重治轻防为预防为主 芝麻病虫病害全生育期都会发生。在防治上应做到预防为主，全程
监控。
5.2.1 改白籽下种为药剂拌种 大部分芝麻病害都是种子和土壤带菌，种子处理能有效杀死种子表面病菌，对防治芝麻病害特别是苗期病害效果明显。药剂拌种可亩用2.5%适乐时种衣剂5ml兑水15ml拌400～500g芝麻种。
5.2.2 改重防虫轻防病为病虫兼治 芝麻不但发生虫害，其病害危害更大，一旦暴发，流行速度非常快，可造成大面积毁灭性损失。
苗期病虫害防治。芝麻苗期的病害常有根腐病、茎点枯病、青枯病、枯萎病、炭疽病、立枯病、叶枯病等。发病初期每亩用乙蒜素30ml+25%戊唑醇20克+禾满丰40克，兑水30千克，叶面喷雾可有效防治，发生重可连续喷雾2～3次，间隔期7～10天；常发生的虫害有地老虎、蚜虫、蝼蛄等，每667m2用48%毒死蜱浮油50ml，兑水30千克，芝麻垄间地表喷雾。下午六点以后用药，防效较好。
6 管理技术创新
6.1 改“一间二定”为“一疏二间三定苗” 首先芝麻出苗后2～3d，应及时查苗，如不能及时出苗或出苗不全，应立即检查原因，采取措施。缺苗严重的，要及早重播；局部缺苗的，应用同一品种及时催芽补种；少量缺苗的，可移苗补栽。齐苗后及时疏苗，一般在1对真叶时第1次疏苗，2～4对真叶时第2～3次间苗，间苗距离以苗不挤苗为宜。定苗时间不宜过早，特别在病虫害、渍害严重时，要待芝麻苗生长稳定时，再行定苗。间定苗时要疏弱留壮，并按计划的株距留足
苗数。
6.2 改不中耕为多次中耕 农民种植芝麻因怕中耕伤根，影响芝麻生长，一般都采取不中耕。特别是铁茬播种，土壤通透性差，对芝麻高产十分不利。因此，芝麻开花前一般应中耕3～4次。幼苗长出第一对真叶时进行第一次中耕，宜浅不宜深；第二次中耕，在芝麻长出2～3对真叶时进行，深度5～6厘米为宜；第三次中耕在5对真叶时进行，深度可达到8～10厘米；开花时结合培土进行第四次中耕。
6.3 改摘叶为摘心（打顶保叶） 芝麻生长中后期，农民有摘叶吃的习惯，因为芝麻叶片是制造营养物质进行光合作用的器官，叶片中的叶脉、叶柄和根茎的维管束连通，叶片对调节水分和温度，提高产量和含油量有着极大的作用。芝麻摘叶后，黄稍变长，秕粒增多，千粒重下降，减产严重。芝麻适时打顶，可调节植株营养分配，提高养分利用率，控制和减少无效蒴果，增加有效蒴果籽粒数，籽粒饱满而高产。夏芝麻打顶一般在初花后10d（7月底～8月上旬）进行，于晴天上午摘除顶端生长点，长度1厘米左右。
6.4 改大水漫灌为自喷管小水轻浇 芝麻苗期需水量少，一般情况下多锄细锄做好保墒工作，可不进行浇水。现蕾以后，需水量逐渐增加，如天气干旱，植株叶片发生萎焉，应进行灌水。浇水时应改大水漫灌为自喷管小水轻浇，以保证土壤的通透性。