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目的:通过高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS)建立一种快速测定市售凉茶中非法添加化学药的分析方法.方法:样品经甲醇-乙腈(1∶1)及流动相逐级稀释后,采用反向色谱C18柱(2mm×100mm,3μm)进行非法添加化学药物的分离.再通过质谱的多反应监测(MRM)模式进行正离子扫描,采用标准曲线外标法定量分析.结果:20种化学药物在其各自的质量浓度范围内,均表现出良好的线性关系,相关系数均大于0.9962,检出限为1～30 mg/mL,定量限为5～50 mg /mL.在3个不同添加水平下的平均回收率为88.13％～114.60％,RSD为1.18％～9.00％,并运用该方法对市售200种凉茶进行了检测.结论:该方法操作简便快捷,准确度和灵敏度高,可用于市售凉荼中非法添加20种化学药物的定量定性测定.