高山蔬菜生产发展与辣椒栽后管理技术

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高山蔬菜栽培是在海拔超过一定高度的山区进行蔬菜的商品化种植及生产,以此缓解蔬菜市场季节性供需不平衡的问题.高山蔬菜生产在我国经过几十年的发展,技术已经非常成熟,现已成为我国蔬菜产业中的重要组成部分,高山蔬菜的生产,不但为广大市民提供了不受季节限制的丰富蔬菜品种,还促进了高海拔山区的经济发展,解决了山区人民的生产生活问题,提高了山区人民的生活水平.本文对高海拔山区蔬菜生产的发展状况,尤其是高山辣椒的生产与管理技术进行了探究,为高山蔬菜生产及销售发展提供参考.
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