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牛卵母细胞体外成熟是一项重要的繁殖生物技术，但是由于卵母细胞没有经历体内促黄体激素（LH）峰启动前的生长过程及生物事件干扰了胞质成熟，导致体外发育能力低于体内成熟的卵母细胞。卵母细胞成熟过程复杂，涉及细胞核、细胞质及分子成熟。牛卵母细胞体外成熟受多种因素影响，其中包括卵母细胞来源、颗粒细胞与卵母细胞间相互作用及体外培养环境等。迄今为止，为了提高牛卵母细胞的体外发育能力，许多学者模拟卵母细胞体内环境发展了一些新的体外成熟技术，诸如体外延迟自发恢复减数分裂成熟、外源卵母细胞分泌因子促进卵母细胞体外成熟及模拟生