为了改善油桃果实外观品质，提高其商品价值，我们进行了本项研究，为生产优质无公害油桃提供技术保障。
　　
　　1　材料和方法
　　
　　1.1 试验材料
　　试验在天津市蓟县罗庄子镇花果裕村果园进行，以5年生瑞光7号油桃为试材，于2007年5月10日进行套袋试验。
　　
　　1.2　试验方法
　　1.2.1　套袋时期、果袋选择及套袋方法
　　试验于2007年5月10日进行，设3个处理，3次重复，处理l选用单层纸袋；处理2选用双层纸袋；处理3为对照不套袋。套袋前疏去病虫果、畸形果、小果。细致周到的喷洒1次10％BT500倍或30％蛾螨灵1500倍加多菌灵800倍和0.3％磷酸二氢钾混合药液，防治病虫害。药液干后进行套袋。
　　每处理随机选取60个果实挂牌标记，定期作好观察记录，除套袋外其它管理措施相同。
　　1.2.2　果实外观品质、裂果和病虫果的情况调查　果实采收时，每处理随机选取60个果实，调查果实的外观、着色程度、果面光洁度并调查裂果数、病果数，计算裂果率和病果率。
　　1.2.3 果实大小的调查　果实采收时，每处理随机选取10个果实，调查果实单果重、最大单果重、横径、纵径。
　　1.2.4 果实营养成分的调查　果实采收时每处理随机选取10个果实，调查果实可溶性固形物含量、总糖量、总酸量、维生素C含量。(1)果实可溶性固形物含量采用手持折光仪测定。(2)应用蒽酮法测定果实总糖量。(3)应用酸碱滴定法测定果实总酸量。(4)利用维生素C的还原性，通过碘对维生素C作用，从而氧化维生素C后再与淀粉反应测定果实维生素C的含量。
　　
　　2　结果与分析
　　
　　2.1 套袋对瑞光7号外观品质、裂果和病虫果的影响
　　套袋可以明显改善瑞光7号油桃的果实外观，两种纸袋均可使瑞光7号油桃果实表面光滑洁净，但是套袋后的果实着色和底色均不如对照。其中对照果实着色面积占果面的75.0％。着色面积大，底色为乳黄色。套单层袋的果实着色面积占果面的33.3％，着色面积比对照果实低41.7％，底色为乳白色。套双层袋的果实着色面积占果面的12.5％，着色面积比对照果实低62.5％，底色为乳黄色。
　　另外套袋还可以提早果实的成熟期，套单层纸袋的果实成熟期比对照早3天，套双层纸袋的果实成熟期比对照早4天。见表1。
　　套袋对防治瑞光7号油桃的裂果和病虫果的效果是非常显著的。见表2。
　　
　　2.2　套袋对瑞光7号果实大小的影响
　　经过两种套袋处理的瑞光7号果实与对照相比，果实大小增加并不明显。见表3。
　　
　　2.3　套袋对瑞光7号果实营养成分的影响
　　套单层袋的果实可溶性固形物含量比对照果实高0.9％，总糖含量比对照果实高1.045％，总酸含量比对照果实低0.013％，维生素C含量比对照果实低35.4毫克／千克。套双层袋果实可溶性固形物含量比对照果实高1.8％，比套单层袋果实高0.9％，总糖含量比对照果实高1.397％，比套单层袋果实高0.352％，总酸含量比对照果实高0.008％，比套单层袋果实高0.021％，维生素C的含量比对照果实低79.5毫克／千克，比套单层袋果实低44.1毫克／千克。见表4。
　　
　　3　小结
　　
　　3.1 套袋明显改善果实外观品质
　　套袋可以明显改善油桃果实外观品质，增加果实表面的光洁度、减少油桃果实的裂果和病虫果的发生。
　　
　　3.2 套袋有利于油桃果实提前成熟
　　双层纸袋对促进油桃果实成熟的效果优于单层纸袋。两种纸袋使果实提早成熟的效果均优于对照。
　　
　　3.3　套袋对果实大小和营养成分的影响不同
　　套袋对油桃果实大小没有明显影响。但对果实营养成分的含量有明显影响，套袋可以提高油桃果实糖的含量，使果实中酸和维生素C的含量有所降低，双层纸袋的效果比单层纸袋的效果明显。