【摘 要】
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<正> 人参果又名香艳茄、香瓜茄、香瓜梨、香艳梨、香艳芒果、金参果、长寿果等。此种人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型植物。原产南美洲安第斯山北麓,在热带、亚热带为多年生
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<正> 人参果又名香艳茄、香瓜茄、香瓜梨、香艳梨、香艳芒果、金参果、长寿果等。此种人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型植物。原产南美洲安第斯山北麓,在热带、亚热带为多年生小灌木,在我国和日本则作为一年生栽培。它没有主根,但根系发达,再生能力强;茎高60～150cm,茎杆直立,较柔软,易木质化,茎节处易产生不定根;叶片呈绿色,单叶互生,呈长椭圆形;绿色聚伞状花序,花萼绿色,花呈紫红色,也有呈白色的;果为多汁浆果,果肉为淡黄色,呈椭圆形、卵圆形、心形或陀螺形,成熟的果实呈奶油色或米黄色,出现紫红色条斑;种子呈黄褐色,千粒重约为0.8～1.2g。人参果在日光温室栽培,与露地栽培有所不同。其关键技术有以下几点:
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