【摘 要】
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传统茶叶生产是典型的劳动密集型产业,手工采茶、制茶,劳动强度大。随着社会经济的发展,采茶劳动力紧缺矛盾尤为突显,浙江省磐安县大部分茶园出现春茶无法下树的局面,随后全
【机 构】
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浙江省磐安县农业局,中国农业科学院茶叶研究所
【基金项目】
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浙江省农业（茶树）新品种选育重大科技专项子课题优质高香绿茶新品种选育（课题编号：2016C02053-3）,浙江省茶叶技术团队项目,浙农科发（2016）17号
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传统茶叶生产是典型的劳动密集型产业,手工采茶、制茶,劳动强度大。随着社会经济的发展,采茶劳动力紧缺矛盾尤为突显,浙江省磐安县大部分茶园出现春茶无法下树的局面,随后全县大力推广和实施机采机制优质绿茶技术,建立机采示范茶园500多亩,但机采香茶生产方式较为粗放,在经济效益方面未有明显提升。本文旨在通过对磐安县机采香茶得率、品质和经济效益分析比较,为机采机制加工技术推广提供科学依据。
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