【摘 要】
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巴西目前拥有432家糖厂和酒精厂,其中251家既生产糖也生产酒精,162家只生产酒精,19家只生产糖.巴西的蔗糖酒精产业是一种集约型的产业模式,土地集中度高,70％的甘蔗种植土地属
【机 构】
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中国农业科学院甘蔗研究中心/广西农业科学院甘蔗研究所/农业部广西甘蔗生物技术与遗传改良重点实验室/广西甘蔗遗传改良重点实验室,南宁530007广西大学农学院/亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室
【出 处】
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广西甘蔗学会第十届代表大会暨2015年学术交流会
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巴西目前拥有432家糖厂和酒精厂,其中251家既生产糖也生产酒精,162家只生产酒精,19家只生产糖.巴西的蔗糖酒精产业是一种集约型的产业模式,土地集中度高,70％的甘蔗种植土地属于糖和酒精生产企业,工农业利益一体化.巴西的甘蔗育种选择目标是单位面积产糖量最高,并且宿根性强.甘蔗酒精发酵液100％定量还田技术,蔗叶也全部还田,不仅实现了零排放,消除了环境污染,而且为甘蔗生长提供了全面而充足的养分,加上甘某生物固氮特性的利用,其在甘蔗生产上的化肥使用量很低,施氮量约60～100ｋｇ/hm2,仅相当于目前中国的常规施肥量10％或更少,再加上宿根年限长,甘蔗生产全程机械化,所以甘蔗生产成本低.其经验值得借鉴.
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