【摘 要】
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研究用低共熔混合物作为溶剂,黄芩自生酶催化水解黄芩苷的工艺条件。以黄芩苷的水解率为指标,采用单因素试验和正交试验,考察了温度、底物浓度和加酶量等因素,采用HPLC法测定
【机 构】
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山西大学分子科学研究所,太原科技大学
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研究用低共熔混合物作为溶剂,黄芩自生酶催化水解黄芩苷的工艺条件。以黄芩苷的水解率为指标,采用单因素试验和正交试验,考察了温度、底物浓度和加酶量等因素,采用HPLC法测定黄芩苷的含量。选择了含水量80%的ChCl∶U=1∶1的低共熔溶剂作为溶解黄芩苷的溶剂,确定最优水解工艺条件为反应温度为50℃,黄芩苷浓度为0.2 mg·mL-1,加入黄芩自生酶160μL·mL-1。以低共熔混合物作为溶剂,黄芩自生酶催化水解黄芩苷是一种绿色环保、经济、快速的方法。
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