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大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次生代谢产物，其结构与雌激素相似，具有促进畜禽生长，增强机体免疫，繁殖能力和生产性能等多种生理功能，逐渐成为一种安全环保型的饲料添加剂。本文就大豆异黄酮的结构性质、生物学功能以及在种鸭的应用研究进行总结和展望，旨在为大豆异黄酮在种鸭养殖中的应用提供参考依据。
大豆异黄酮对种鸭生理机能调控的研究进展
【摘 要】
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大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次生代谢产物，其结构与雌激素相似，具有促进畜禽生长，增强机体免疫，繁殖能力和生产性能等多种生理功能，逐渐成为一种安全环保型的饲料添加剂
【机 构】
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江苏中煤长江生物科技有限公司
【出 处】
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湖南饲料
【发表日期】
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2015年5期
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