加强监管体系建设,保证畜产品质量安全

来源 :中国畜牧兽医文摘 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xinouser
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畜产品质量安全,事关人民群众身体健康和生命安全,事关农民增收和畜牧业健康发展。但近一段时期以来,被氟虫腈污染的鸡蛋,被饲喂"瘦肉精"的猪、牛、羊,三聚氰胺毒牛奶,兽药残留超标等畜产品安全问题时常被报道。各级政府对食品安全工作高度重视,各级监管部门加强了工作力度。
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