【摘 要】
:
以金纳米粒子(AuNPs)自组装技术为基础,利用葡萄糖氧化酶脂质体(GLM)反应器修饰玻碳电极,构建了葡萄糖氧化酶电化学生物传感器,用于快速高效检测重金属残留。对所制备的金纳
【机 构】
:
哈尔滨商业大学食品工程学院,东北林业大学林学院
【基金项目】
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国家自然科学基金项目“食品安全检测多通道酶纳米微阵列生物传感芯片的构建”(31201376)
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以金纳米粒子(AuNPs)自组装技术为基础,利用葡萄糖氧化酶脂质体(GLM)反应器修饰玻碳电极,构建了葡萄糖氧化酶电化学生物传感器,用于快速高效检测重金属残留。对所制备的金纳米粒子和酶脂质体的表观形态进行了表征,采用循环伏安法考察金纳米修饰葡萄糖氧化酶脂质体电极的电化学性能。结果表明:经金纳米粒子修饰的酶脂质体电极氧化峰电流明显增大;以重金属离子为例,在Hg^2+和Cu^2+浓度分别为10^-6~10^-2 mmol/L和10^-8~10^-4 mmol/L范围内,离子浓度与抑制率均具有良好的线性关系,最
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