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以筛选生地黄总抗氧化物质超声提取最佳工艺为目的，以FRAP法测定总抗氧化物质的抗氧化能力，并以其为评价指标。通过正交设计方法，优化超声提取工艺。结果表明，提取因素的影响程度为乙醇浓度〉提取时间〉提取温度〉料液比，最佳提取工艺是在提取温度为40qc的条件下，用20倍量的80％乙醇超声提取40min。生地黄总抗氧化物质的抗氧化能力值为0．896mmol·g^-1。