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描述了含不同羧基量的两个ｐＨ及温度敏感水凝胶的制备方法。所得的凝胶有３７℃和ｐＨ１．４条件下不胶胀，面在３７℃ｐＨ７．４条件下则溶胀。以木瓜酶为模型蛋白质并将其吸附在这些凝胶上，在不同条件下比较了木瓜酶的生物活性。结果表明，当凝胶中羧基含量较高时，酶的保留活力较高。在３７℃和ｐＨ．４条件下，在一个较短的时间内吸附在凝胶中的大部分木瓜酶可以释放出来。这类凝胶可用于蛋白质的ｐＨ及温度控制释放。