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探讨在《食品安全与质量控制技术》课程的教学中，如何将强化诚信教育、创新教学方法、提升学生的学习兴趣等与素质教育相结合，使专业知识和素质教育有机结合，提升学生的综合素质。
《食品安全与质量控制技术》课程与素质教育相结合的探讨
【摘 要】
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探讨在《食品安全与质量控制技术》课程的教学中，如何将强化诚信教育、创新教学方法、提升学生的学习兴趣等与素质教育相结合，使专业知识和素质教育有机结合，提升学生的综合素质
【机 构】
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中州大学化工食品学院
【出 处】
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中州大学学报
【发表日期】
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2013年5期
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