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同生活在城市，超市是最常去的购物场所，普遍的消费者认为，超市除了有良好的购物环境、相对低廉的价格，品种齐全的商品，而且货品流通快、货品新鲜，商品质量更有保障。但事实上，情况未必如消费者所想般理想。
超市食品安全的软肋
【摘 要】
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同生活在城市，超市是最常去的购物场所，普遍的消费者认为，超市除了有良好的购物环境、相对低廉的价格，品种齐全的商品，而且货品流通快、货品新鲜，商品质量更有保障。但事实上，情况未
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2005年3期
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