生长调节物质对大樱桃坐果的影响

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  近年来,由于我国甜樱桃种植者获得超高额的经济回报,我国甜樱桃发展极为迅速,全国大樱桃栽培面积由1985年的1万公顷,发展到目前的5.33万公顷。而且有逐步升温的趋势。但是大樱桃栽培存在相当大的技术问题,其中最主要的就是坐果率极低,667平方米产量一般在250~500千克,因此如何提高坐果率已经成为大樱桃生产中的关键,为此我们进行了生长调节物质在大樱桃上的应用研究,试图探索出一套提高坐果率,提高大樱桃产量的栽培技术。
  
  1 材料与方法
  
  1.1 试验地点概况
  试验在郑州市樱桃沟村樱桃果园进行。当地年平均气温14.2~14.6℃,冬季0~7℃的低温有1000小时以上,冬季极端低温在-18℃,月平均气温-0.4~0.4℃,7月平均气温26.9~27.5℃,水资源相对丰富,年降水量583~645毫米,无霜期220~225天,日照时数2300小时以上,试验园土壤为黄褐土,土层深厚肥沃。
  
  1.2 供试品种基本情况
  (1)龙冠 由中国农科院郑州果树研究所育成。果实宽心形,平均单果重6.8克,最大12克。果面呈宝石红色,汁中多,晶莹亮泽,艳丽诱人。果肉及汁液呈紫红色,甜酸适口,风味浓郁,黏核,品质优良,果肉较硬,耐贮运,可溶性固形物含量13%~16%。总糖11.75%,总酸0.78%,维生素C 457.0毫克/千克。每花序可坐果1~4个,多为2~3个,自花能结实,自花坐果率在25%以上,产量高而稳定,盛果期(6年)667平方米产可达1200千克。树体生长健壮,树姿直立,抗逆性强。适应范围较广,有较强的白花结实能力,郑州地区4月上旬开花,5月中旬果实成熟,果实发育期40天左右。其花芽抗寒能力强,适应范围较广,在我国中、北部和南方高海拔地区均可试栽。
  (2)龙宝 由中国农业科学院郑州果树研究所育成。该品种5月上中旬成熟,果实宽心形,果个大而整齐,平均单果重8克,最大果重11克。外观呈全面宝石红色,有光泽,十分美观,果肉紫红色,肥厚,汁液中多,肉质较硬。风味酸甜适口,品质优良,黏核,果实不裂果,耐贮运。含可溶性固形物15%~21%,树势中强,树姿较开张,树体较矮,萌芽率和成枝力中等,每花序坐果1~6个,多为3个,授粉树以红蜜品种为最好,在河南5月上中旬成熟。
  
  1.3 供试药品
  (1)爱多收 日本旭化学工业株式会社研制生产的植物生长调节剂1.8%爱多收液剂。
  (2)萘乙酸 中国医药公司上海化学试剂公司生产的98%a-萘乙酸。
  (3)坐果灵 由上海联合化工厂生产的片状剂,每片中含有效成分对氯苯氧乙酸钠盐0.1克。
  (4)赤霉素 由上海同瑞生物科技有限公司(原上海第十八制药厂)生产。赤霉素,(GA3)含量75%。
  
  1.4 试验方案设计
  本试验设5个处理,分别为萘乙酸10毫克/千克、坐果灵20毫克/千克、爱多收3000倍,赤霉素GA350毫克/千克、清水(对照),试验采用单株区组设计,重复4次,误差自由度为12。供试品种选龙冠、龙宝各两棵树(分别记为1龙冠、2龙冠、1龙宝、2龙宝)。
  
  1.5 试验方法
  选择生长势中庸,大枝数量多、分布均匀的树作为试验树,在每株树上选上部大枝5个,随机安排各个处理。同时为了控制花量对坐果的影响,由处理前挂牌标记,并调查记录各大枝数花朵数,以供结果分析。
  本试验所用药剂均用电子天平准确称用所需要用量,并按要求配制成适宜的浓度备用。
  生长调节物质的叶施采用盛花期下午4时以后常量喷雾法(以滴水为度)一次喷施。试验考查指标有花序数、花朵数、干断面积(用游标卡尺测得)、施药后2周坐果数、4周坐果数。各个大枝分别标记。记录其考查指标。
  
  1.6 调查内容与方法
  本试验从3月18日开始到5月13日结束。试验中在处理前(3月20~24日)共考查了花序数、花朵数、干断面积。并计算出枝横断面积花朵数,供结果分析时使用。详细资料如表1。
  
  对表1资料干断面积花朵数进行变异系数分析得:
  CV(%)=(标准差,平均值)×100=14.57%。所以后面需要对花数和果数进行协方差分析。在施药(3月25日)后2周、4周分别调查各处理坐果数,并计算每平方厘米横断面积坐果数。以横断面积花数作X,以处理后4周横断面积坐果数作Y,进行协方差分析,得出其回归关系不显著,协方差分析到此结束。说明花数对处理后果数的影响较小,可只对处理做一般的方差分析。
  
  2 结果与分析
  
  2.1 处理后2周(4月8日调查)横断面积坐果数分析
  处理后2周横断面积坐果数并不是处理引起的结果,因为花后两周的坐果是由正常花器引起的,没有授粉或者没有诱导的也一样不落,其处理效应不能完全表现。所以不必对处理进行方差分析。
  
  2.2 处理后4周(4月23日调查)横断面积坐果数分析
  
  从表2中可看出在提高大樱桃坐果上,与清水对照相比,萘乙酸10毫克/千克、坐果灵20毫克,千克、爱多收3000倍,包括赤霉素50毫克,千克,在0.01水平上都比清水显著,其中以爱多收、坐果灵最为显著:在0.05水平上也是以爱多收,坐果灵最为显著。此次坐果是由于处理引起的,因为没有经过诱导的或者没有授粉,或者由于体内激素水平较低而脱落,已过了生理落果期。剩下的是由于激素诱导单性结实、或者提高子房内激素水平,调集营养物质向果实内运输而刺激膨大的结果。
  
  2.3 对处理后4周各处理坐果率进行方差分析统计
  从表3中可看出,经萘乙酸10毫克,千克、坐果灵20毫克/千克、爱多收3000倍处理的枝条坐果率与清水(对照)相比在0.05水平上均有不同程度的提高。经坐果灵,爱多收处理的大樱桃枝条,在0.05水平上坐果率最高,其次为萘乙酸。品种间差别不显著。这次调查果实已近成熟,体内激素水平较低的果实已脱落(已渡过生理落果期),由于其内部激素水平的作用调集营养物质向果实内运输促进了坐果。
  
  3 小结
  
  本试验参试生长调节物质在对大樱桃坐果影响中对龙冠与龙宝品种间影响差异不大。对参试的4种生长调节物质在提高大樱桃坐果率的影响中以爱多收3000倍、坐果灵20毫克/千克最为显著,其次为萘乙酸10毫克/千克。因此,建议在大樱桃生产中可以选用爱多收3000倍、坐果灵20毫克/千克作为提高坐果率的技术措施。赤霉素(GA3)处理坐果率提高不明显,有待进一步研究。
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