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来源 :农村新技术:加工版 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
近些年来苹果种植业高速发展,产品供过于求的矛盾日益突出。如何做好苹果的深加工、提高经济效益,各方都十分关注。现介绍一种以苹果为原料,酿造半甜苹果酒的技术,具体方法如
【作 者】
:
李春银
【机 构】
:
江苏东海县岗埠农场46号农业中心
【出 处】
:
农村新技术:加工版
【发表日期】
:
2011年9期
【关键词】
:
酿造技术
苹果酒
供过于求
经济效益
种植业
深加工
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