【摘 要】
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目的：研究不同用量氨基酸微肥对日光温室黄瓜果实品质及产量的影响,为其在黄瓜生产中的应用提供理论依据.方法：在日光温室内,黄瓜定植后进行6个氨基酸微肥施用量5、10、15、20
【机 构】
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青岛农业大学园艺学院,山东青岛266109
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目的：研究不同用量氨基酸微肥对日光温室黄瓜果实品质及产量的影响,为其在黄瓜生产中的应用提供理论依据.方法：在日光温室内,黄瓜定植后进行6个氨基酸微肥施用量5、10、15、20、25、30 L/667 n2的灌根处理,以清水作为对照.处理40 d后,取相同果位的黄瓜进行可溶性糖、可溶性蛋白、VC、硝酸盐含量的果实品质测定,并调查记载产量.结果：与清水对照相比,施用氨基酸微肥可以显著提高日光温室栽培黄瓜果实品质.随着氨基酸微肥施用量的增大,黄瓜果实中可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量均逐渐增加,且表现出低浓度增加幅度大,高浓度增加幅度下降的趋势;硝酸盐含量随施用浓度的增加呈现出逐渐降低的趋势,但施用量超过20 L/667 m2时,硝酸盐含量降低幅度减小.各处理中,以施用20 L/667 m2氨基酸微肥提高果实品质效果最佳(T4处理),该处理下的黄瓜果实可溶性糖、可溶性蛋白、VC含量分别较对照高出92.85％、96.77％、120.93％,硝酸盐含量较对照降低了32.77％.同时,施用氨基酸微肥还不同程度提高了黄瓜产量,尤以T4处理效果最显著.结论：施用氨基酸微肥可以提高日光温室栽培黄瓜果实品质及产量,且以施用20L/667 m2氨基酸微肥效果最好.
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