塔额地区甜菜块根保藏技术

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塔额地区甜菜种植从八十年代开始,由于加工规模小,种植面积少,甜菜块根保藏以自然堆放、暖藏为主,对甜菜保藏管理不太重视。但最近几年,农9师垦区调整产业结构,建立了以绿翔糖业为龙头带动相关产业共同发展的新格局,大力推广甜菜种植技术。甜菜收购量从2003年的50万吨扩大到2006年的95万吨,加工期延长,甜菜重量变轻,品质变差。糖厂缺乏专业的甜菜保藏技术人员。
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