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我国是栽培食用菌最早的国家,食用菌产量居世界首位,食用菌产业化发展已具有一定规模。针对食用菌产业中存在的发展不均衡、生产规模偏小等问题,提出了开拓国内外市场、增加产品特色等发展对策,为加快食用菌产业化发展提供思路。
我国食用菌产业化存在的问题及发展对策
【摘 要】
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我国是栽培食用菌最早的国家,食用菌产量居世界首位,食用菌产业化发展已具有一定规模。针对食用菌产业中存在的发展不均衡、生产规模偏小等问题,提出了开拓国内外市场、增加
【机 构】
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辽宁省微生物科学研究院,辽宁省朝阳市联合镇人民政府
【出 处】
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微生物学杂志
【发表日期】
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2016年2期
【基金项目】
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辽宁省科学事业公益研究基金项目(2015002003)
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