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人参从古至今一直被视为药中之王.如何将人参加工成优质产品,是参业生产中一项至关重要的工作.一、鲜参收获时间的选择与加工前的保管1、鲜参收获时间的选择选择适宜的收获时间是人参加工成商品参产量高低与质量好坏的一个首要问题.根据人参的生
人参加工技术
【摘 要】
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人参从古至今一直被视为药中之王.如何将人参加工成优质产品,是参业生产中一项至关重要的工作.一、鲜参收获时间的选择与加工前的保管1、鲜参收获时间的选择选择适宜的收获时
【出 处】
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人参研究
【发表日期】
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1994年1期
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