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牙病包括龋病和牙周病，是造成牙齿丧失、影响国民健康和生活质量的主要口腔疾病。牙病患病率随年龄递增，几乎可累及所有人群。世界卫生组织对口腔健康的定义标准是：牙齿清洁、无龋洞、无疼痛感．牙龈颜色正常、不出血。口腔疾病是威胁老年人身体健康的常见病、多发病，许多老年人存在着口腔状况不良引起的咀嚼困难、言语不清、社交能力下降等问题。