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近年来．我区按照科学发展观的要求，立足资源优势，促进农牧产品加工业在探索中不断提高，在提高中不断发展，在发展中不断壮大，已从起步阶段进入了快速发展时期，在提高农牧业综合生产能力，加快农牧业增长方式转变，发展现代农牧业，建设社会主义新农村方面发挥了重要作用。目前．全区百万元以上农畜产品加工企业达到1820个，农畜产品加工业完成的增加值占全区工业增加值比重已超过21％，成为我区工业中最大的优势产业和支柱产业。由此可见，