浊点萃取-高效液相色谱法检测牛奶中苯甲酸

来源 :中国食品添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户：billyte

【摘要】

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建立了基于浊点萃取（CPE）测定牛奶中苯甲酸的高效液相（HPLC）色谱法。以非离子表面活性剂聚氧乙烯山梨糖醇酐单月桂酸酯（Tween-20）为萃取剂,考察了萃取剂的浓度、盐的浓度、加热温度

【作者】

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侯文欣商闯杨更亮闫永娜张巧霞

【机构】

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河北大学药学院河北省药物质量分析控制重点实验室

【出处】

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中国食品添加剂

【发表日期】

：

2010年4期

【关键词】

：

浊点萃取高效液相色谱法苯甲酸牛奶 cloud point extraction HPLC benzoic acid milk

【基金项目】

：

国家自然科学基金（No.20375010 20675084）, 河北省科技攻关（No.06276479B 07276407D）

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建立了基于浊点萃取（CPE）测定牛奶中苯甲酸的高效液相（HPLC）色谱法。以非离子表面活性剂聚氧乙烯山梨糖醇酐单月桂酸酯（Tween-20）为萃取剂,考察了萃取剂的浓度、盐的浓度、加热温度及时间、pH值等因素对浊点萃取效果的影响。CPE方法的优化条件：Tween-20的浓度为3%（V/V）、（NH4）2SO4的浓度300g/L、在pH值为4的条件下90℃萃取10min;色谱条件：色谱柱为VenusilMPC18（4.6mm×150mm,5μm）,流动相为乙酸铵水溶液（0.02mol/L）-甲醇（

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