2011年一开始，低温冰冻灾害袭击南方多个省份，交通受阻,据最新天气预报，这些地区的低温凝冻天气还将持续一段时间。近日，记者从兰州市农产品产销协会获悉，南方的冻雨天气给兰州蔬菜供应带来影响，从海南、广东、广西、山东、云南、四川等地运进的蔬菜数量减少，价格也比以往高出15%—20%。虽然本地蔬菜供应平稳，但受外地蔬菜供应影响，价格出现上涨。
　　记者在木塔巷菜市场了解到，当日每斤黄瓜的价格为2元、莲花菜1.3元、韭黄6元、西红柿2元、洋葱1.2元、菜花1.8元、圆茄子2.5元，与上周相比，价格出现上涨。
　　“今冬兰州市整个蔬菜总需求量约为22万吨，其中，近70%必须依靠外地调运来解决。因此，整个冬季兰州蔬菜自给能力明显不足。”据农产品产销协会相关负责人告诉记者，新年伊始，贵州、湖南等地出现大范围的低温冻雨、降雪或雨夹雪天气，气温降至0℃以下。恶劣天气严重影响贵州、江西、湖南、重庆、四川等五省市的蔬菜生产,运输受阻导致这些蔬菜销售地区的菜价上扬，也直接阻碍了蔬菜进入兰州市场，部分来自云南和海南的叶菜类蔬菜菜品已出现供货量大幅下降或断货情况。广东产的菠菜、通心菜、生菜等上涨了15%—30%。此外，产自湖南的白菜等价格也上涨了30%左右。
　　针对蔬菜价格上涨和冬季蔬菜缺口较大的实际情况，兰州市农委采取多项措施最大限度提高蔬菜供应量。农牧部门在多茬口安排、品种选择、技术措施等方面加强了指导。今年冬季通过安排生产1—2茬绿叶菜，新增蔬菜产量上万吨。同时，为增强冬季蔬菜储备能力，鼓励蔬菜贮运企业和农民合作社适量开展冬季蔬菜贮备。