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多糖凭借其活性大、毒性低、天然、来源广等优点,已成为近年来人们研究的热点,对目前多糖的提取与分离纯化、化学结构修饰方法以及抗氧化活性研究进展进行了综述。
多糖提取纯化、化学修饰和抗氧化性研究进展
【摘 要】
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多糖凭借其活性大、毒性低、天然、来源广等优点,已成为近年来人们研究的热点,对目前多糖的提取与分离纯化、化学结构修饰方法以及抗氧化活性研究进展进行了综述。
【机 构】
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新疆医科大学药学院
【出 处】
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湖北农业科学
【发表日期】
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2020年2期
【基金项目】
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新疆医科大学2018年大学生创新训练计划项目(CX2018019)
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