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我国是一个人口大国，因此，在日常的国际贸易中，进出口食物占据了我国进口的很大一部分比重，且其在人们的日常生活饮食中也占据着很高的地位。近些年来，随着食品安全事故的频繁发生，我国对进出口食品的检验力度逐渐加大，并建立了专业的进出口食品检验检疫科学监管体系，保证我国进出口食品的安全。在本文中，对当前我国的进出口食品检验检疫科学监管体系进行了简单的分析。