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【目的】研究饲料可消化蛋白(DCP)和脂肪(DL)水平对吉富罗非鱼(GIFT, Oreochromis niloticus)鱼种生长性能、物质代谢和抗氧化功能的影响。【方法】选择900尾鱼(平均初质量为50 g),随机分为12个处理,每处理3个重复,投喂由4个DCP水平(20%、22%、24%和26%)和3个DL水平(3%、5%和7%)组成的不同氮能比(DCP/DE)试验饲料。【结果】(1)随着饲料DCP和DL水平的提高,罗非鱼体增质量和特定生长率呈上升趋势;其中20%DCP组显著低于其他蛋白处理组(P&